Lasst uns rösten...

Wir waren zu Besuch in der Produktionsstätte der Murnauer Kaffeerösterei GmbH in Murnau, um Ideen und neueste Entwicklungen auszutauschen, 70kg handwerklich hergestellten Kaffee zu rösten und zu verpacken! Natürlich war auch unser CarbonEdge-Rechenknoten für Blockchain-basierte Informationssysteme vor Ort und wir haben Leistungsdaten der Röstung gesammelt. Wir freuen uns darauf, weitere Feldtests mit dem Edge-Computing-Knoten durchzuführen und Szenarien auszuarbeiten, in denen tokenisierte Aufforstungsprojekte, wie die unseres Partners Fund the Planet, eine Rolle bei der Ergänzung der Nachhaltigkeitsstrategie von Produktionsstätten spielen.